문득 마트 내에 서적 코너에 영영 사전이 있었음을 깨닫고 한 걸음에 달려가서 뜻을 찾아 보았다. giblet(s)는 the gizzards, the liver, and the heart of a poultry란다. (단복수 및 관사는 정확히 기억이 나지 않는다.) 그래서 또 gizzard를 찾아봤더니 the second stomach of a bird란다.
결국 giblet은 '(조류의)내장'이고, gizzard는 내장, 특히 조류의 '모래주머니'라고 한다. 즉,
'닭똥집'이다.
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